お湯に容器を浮かべているところもありますが、だいたいは、料理は常温になっています。ご飯も、炊きたては別ですが、だいたい常温です。
ただ、汁物は熱くしています。
中国人観光客が日本の弁当怒り 「どうして冷めた弁当など売るのか」
日本は、冷たいものを平気で食べますね。
おむすびにしてもお寿司にしても、お弁当でも、冷たいです。
温めることが可能なものもありますが、お寿司なんか、温めてはダメでしょうし、温めると、おいしくなくなってしまいものもあります。
冷や飯を食わされるという日本語もありますが、閑職に追われるとか、冷遇されていることを指します。
日本でも、昔は大家族で、食事は家で作るのが基本でしたから、当然温かい食事でした。お弁当だけが、特別でした。
ただ、居候などは、家族が食事をしたあとで、1人寂しく食べるイメージで、だから冷や飯というんでしょうね。
タイ人の多くは、食べ物は食べたいものを食べたいときに食べることが基本で、街中に屋台があって、早朝から深夜までやっているので、余ったものを冷蔵庫に保存するというのはマイナーです。
徐々に、冷蔵庫に保存して電子レンジというのも増えていますが、食べ残しが多いし、食べ残しは、捨てます。
日本もひとり暮らしが増えるなどで、コンビニやスーパーでお総菜やお弁当を買って食べる人も増えているようで、必要な分だけ買って、残さないようになっていくんでしょうね。
中国人も、大家族が減って、金儲けに忙しくなれば、冷たいものを食べるように変わっていくのかな？
